Kleine Rezepte für mich, für Luna und für andere
Ich habe da mal wieder ein Rezept gefunden das eine Zutat benötigt die nicht so leicht bei uns zu bekommen ist. Deswegen mache ich mir die selber. Es handelt sich um Cashewbutter. Im Grunde das gleiche wie Erdnussbutter, nur mit Cashewkernen anstatt Erdnüssen. Und wieder einmal ist das ganze recht einfach in der Herstellung. „Cashewbutter ganz einfach selber machen“ weiterlesen
So langsam nähern sich die kurzen Tage und langen Nächte und somit auch die Weihnachtszeit. Zu der Zeit um Weihnachten gehören natürlich auch Lebkuchen und Gebäck. Viele denke da zuerst an Plätzchen. Hier habe ich eine Methode gefunden wie man sehr leckere Plätzchen ganz ohne Ausstechen und Backen machen kann. Plätzchen ohne Backen? Geht das denn? Ja, das geht, ganz einfach mit einem Waffeleisen. Und ein ganz großer Vorteil ist, dass diese Plätzchen aus dem Waffeleisen innerhalb weniger Minuten fertig sind. So eignet sich das Ganze auch für eine Bespaßung der Gäste nach einem üppigen Essen. „Plätzchen aus dem Waffeleisen schnell und einfach“ weiterlesen