Mariannes Käsekuchen

Dieser Kuchen ist ein Rezept meiner Mutter. Bei ihm besteht absolute Suchtgefahr! Wenn man einmal anfängt, hört man nicht mehr auf. Und das Schlimme ist: dieser Käsekuchen ist so leicht, dass man sogar den ganzen aufessen könnte 🙂 Dabei ist er auch sehr einfach und schnell gebacken.

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Frisches Ciabatta mit Fischstäbchen

Fischstäbchen

Es geht doch nichts über eigenes, frisches, duftendes Brot! In diesem Rezept kombinieren wir das mit selbstgemachten Fischstäbchen, einer ganz simplen Sandwich-Soße und etwas Salat. Denn Vitamine müssen sein. Je nach Hunger reicht diese Rezept für zwei bis vier Personen.

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Flammkuchen schnell und einfach

So langsam kommt wieder die Zeit für Hebst und Wintergerichte. Eines was sich gut mal essen lässt ist Flammkuchen. Mit seinem dünnen knusprigen Teig und dem leichten Belag ist man danach auch nicht übervoll sondern satt und zufrieden.

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Knusprige Brötchen mit Kühlschrank-Übernachtung

Brötchen im Brotkorb

Wenn sich Gäste ankündigen kann man am Vortag bereits leckeren Brötchenteig vorbereiten. Das spart am Besuchstag eventuelle Hektik. Allerdings hat man auch so noch genug zu tun, damit aus den Zutaten knusprige Brötchen mit Kühlschrank-Übernachtung werden.

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