Pfannkuchen sind recht schnell gemacht falls mal der kleine Hunger kommt. Wenn noch Früchte dabei sind hat auch die Seele etwas davon 😉 Somit bekommt man sehr einfach schnelle Pfannkuchen mit Früchten.
Flammkuchen schnell und einfach
So langsam kommt wieder die Zeit für Hebst und Wintergerichte. Eines was sich gut mal essen lässt ist Flammkuchen. Mit seinem dünnen knusprigen Teig und dem leichten Belag ist man danach auch nicht übervoll sondern satt und zufrieden.
Bandnudeln mit grünen Spargel und Lachs
Bald ist die Spargelzeit wieder vorbei. Ein Grund mehr diese zu nutzen um leckere Gerichte zu kochen. Zu grünen Spargel passt beispielsweise sehr gut Lachs mit Bandnudeln.
Deshalb hier ein Rezept das ich erst heute wieder zubereitet habe.
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Pfannkuchen mit Blumenkohl
Ein einfaches und schnelles Gericht ist Pfannkuchen mit Blumenkohl. Die untenstehenden Mengenangaben sind für 2 Personen gedacht, die Menge lässt sich auch für größere Personenanzahl problemlos anpassen.
Eingekochte Erbsensuppe mit Krakauer und Kasseler
Wenn das Wetter mal nicht so toll ist und mal Lust auf etwas Herzhaftes hat ist es immer gut eine eingekochte Suppe zur Hand zu haben. Die muss man einfach nur aufwärmen und hat eine komplette Mahlzeit. Und so geht die Eingekochte Erbsensuppe mit Krakauer und Kasseler:
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