Kleine Rezepte für mich, für Luna und für andere
Der Sommer wird wieder warm und wenn man am frühen Abend nach draußen auf Balkon/Terasse/Garten geht, hilft beim Entspannen recht gut ein leckerer Gin-Tonic mit Heidelbeeren. Und für ein wenig mehr Geschmack gibt es noch eine winzige Menge an besonderen Zutaten.
Der Frühling ist da und man bekommt wieder überall die ersten frischen Wald- und Gartenfrüchte. Und was macht man nun beispielsweise mit Erd-, Heidel- und Brombeeren? Natürlich leckere Waffeln mit frischen Früchten. Die sind recht schnell gemacht und der Teig kann bis zur Verwendung sogar im Kühlschrank warten. Somit kann man beispielsweise die Teigmasse auch schon vormittags zusammenrühren um nachmittags zum Tee etwas Leckeres servieren zu können.
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